Dages Lunch 120 KR

Måndag – fredag 10.00 – 15.00

Vi serverar läckra luncher i rikliga portioner måndag till fredag. Vi erbjuder dagens lunch och det finns alltid en pasta eller hälsotallrik. Salladsbuffé och kaffe ingår alltid.

Du kan självklart välja något från vår Á LA CARTE-MENY.

THE PUBLIC VECKA 40


ndag

Kött: Boeuf Bourguignon med stomp på palsternacka & potatis

Fisk: Fisk piccata med tomatsås, picklad fänkål och ris

Vegetarisk: Krispig sallad med selleri, valnötter, gratinerad getost och senapsdressing

Tisdag

Kött: Stekt fläsk med raggmunk eller löksås eller bruna bönor & kokt potatis

gel: Örtbakad kycklingfilé med rostade champinjoner, syrlig velotesås och potatispuré

Fisk: Ångad torskfilé med hyvlad fänkål, rädisor, citron, brynt smör och kokt potatis

 

Vegetarisk: Spenat & ricottafylld tortellini med tomatsås

Onsdag

Kött: Wallenbergare med lökfrästa ärtor, rårörda lingon, brynt smör och potatispuré

 

Fisk: Västerbottenost överbakad kapkummelfilé med kökfräst bladspenat, citron, chablissås och kokt potatis

Vegetarisk: Rostade betor, chèvrekräm och saltrostad pumpafrön

Torsdag

Extra: Ärtsoppa & pannkakor med sylt & grädde (även vegetarisk)

Kött: Tri tip på kalv med tomatsallad, bearnaisesås och klyftpotatis

 

Fisk: Senapsstekt strömming med brynt smör, rårörda lingon, citron och potatismos

 

Fredag

Kött: Fläskschnitzel med grönpepparsås, picklade lök och stekt potatis

Fisk: Fisk & skaldjursgryta med aioli, krutonger och kokt potatis

Vegetarisk: Rostade rotfrukter, friterad halloumi och yoghurtsås

Vi har alltid dagens pasta

 

Varmt välkomna

ÖPPETTIDER

Måndag 10.00 – 22.00
Tisdag 10.00 – 22.00
Onsdag 10.00 – 23.00
Torsdag 10.00 – 02.00
Fredag 10.00 – 02.00
Lördag 14.00 – 02.00
Söndag 14.00 – 22.00

Köket stänger alltid 1 timme innan ordinarie öppettider