Vi låter maten tala
Vår filosofi är enkel: "Enkelhet och rena smaker ska få råvarorna att briljera". Vi tror på att låta råvarorna tala för sig själva, utan onödiga krusiduller. Vår meny är skapad med omsorg och passion, med fokus på färska, lokala ingredienser som får utrymme att glänsa i varje rätt.
Vår à la carte-meny
Öppna menyVår dryckesmeny
Öppna menyUpptäck våra menyer på The Public Åkersberga
Välkommen till The Public Åkersberga, din destination för utsökta smaker, livlig atmosfär och förstklassig service. Vi är stolta över att presentera våra menyer, noggrant sammansatta för att erbjuda något för varje smaklöks preferens och varje tillfälle. Vår kulinariska filosofi, “Enkelhet och rena smaker ska få råvaran att skina”, genomsyrar allt vi skapar i vårt kök. Vi använder färska, lokala ingredienser för att garantera en matupplevelse utöver det vanliga.
Oavsett om du planerar en intim middag, en festlig kväll med vänner eller ett större sällskap, har vi en meny som passar dig. Här hittar du en översikt över våra menyer och vad du kan förvänta dig vid ditt besök hos oss i hjärtat av Åkersberga.
Vår à la carte-meny: smaker som imponerar
Vår à la carte-meny är hjärtat av The Public Åkersberga. Den reflekterar vår passion för god mat och vårt engagemang för att servera rätter som både överraskar och tillfredsställer. Här hittar du en blandning av klassiker och innovativa kreationer, alla tillagade med precision och kärlek.
Vi uppdaterar regelbundet våra rätter för att kunna erbjuda säsongens bästa råvaror och nya spännande smaker.På vår à la carte-meny strävar vi alltid efter att presentera rätter som lyfter fram råvarans naturliga karaktär. Från aptitretande förrätter till fylliga huvudrätter och ljuvliga desserter – varje komponent är utvald med omsorg.
Dryckesmenyn: perfekt att kombinera med våra menyer
För att komplettera våra utsökta rätter erbjuder vi en omfattande dryckesmeny. Vårt urval av viner är noga utvalt för att passa en mängd olika smaker och maträtter, från krispiga vita viner till fylliga röda viner. För ölentusiaster har vi ett brett utbud av lokal och internationell öl. Dessutom hittar du ett urval av kreativa cocktails, klassiska drinkar och alkoholfria alternativ.
Vårt kunniga barteam hjälper dig gärna att hitta den perfekta drycken till din måltid. En välkomponerad dryck kan förhöja hela matupplevelsen. Vi lägger stor vikt vid att vår dryckesmeny inte bara är varierad utan också kompletterar våra rätter på bästa sätt.
